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仙味エキス株式会社のキャッチ

天然にこだわった<br>安心・安全な<br>自然風味の調味料の写真

天然にこだわった
安心・安全な
自然風味の調味料

化学調味料全盛の時代から天然原料にこだわりを持ち、自己消化分解という独自の技術によって製品化された天然調味料。現在では加工食品用途に、原材料の旨味と風味をつける調味料として利用されている。

新鮮な素材から<br>最先端の技術で<br>生まれた食品の写真

新鮮な素材から
最先端の技術で
生まれた食品

多様な調味料を開発する調味料メーカーとしての基盤を確立するとともに、特定保健用食品の開発にも取り組む。イワシのたんぱく質を原料に使った「サーデンペプチド」は、血圧抑制作用のある特定保健用食品素材だ。

安心・安全で<br>高品質の裏づけは<br>HACCP認定工場の写真

安心・安全で
高品質の裏づけは
HACCP認定工場

人間の消化器官をそのまま工業的に再現した完全パイプラインの生産工場は、米国のGMPおよびHACCP規則を満たしていると認定されている。安心・安全のグローバルスタンダードも十分にクリア。

企業情報

仙味エキス株式会社


〒795-0021
愛媛県大洲市平野町野田779-2(地図
TEL 0893-24-6878 FAX 0893-23-2092
http://www.senmiekisu.co.jp

設 立
昭和51年4月
資本金
9,000万円
代表者
代表取締役社長 筬島克裕
従業員数
グループ135名
事業内容
食料品製造業
事業所
福山支店
売上高
非公開
関連企業
仙味エキス販売(株)
(株)仙味コーポレーション

LOOK!

なるほど納得!

(財)四国産業・技術振興センター 執行役

伊藤英樹さん

推薦人からのコメント

「産業クラスター計画」の一環として、「コア企業群」へ登録されたのをきっかけに、企業支援の形でおつきあいをさせていただいております。2009年四国産業技術功績賞にも選ばれており、エキス調味料分野で日本初のHACCP認定を受けるなど、グローバルな視点で企業努力をする姿勢は、まさに模範とも言うべき企業ではないでしょうか。

伊藤英樹さんの写真

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